أخبار

في أيام الأسبوع ، الفتيات مغرمات جدًا بتناول الحلويات.ركن كل محل حلويات رائع ، هل هم باقية.ولكن إذا كنت تأكله كل يوم ، فإنه يكون باهظ الثمن في بعض الأحيان.في الواقع ، يمكن طهي العديد من الحلويات في المنزل.والطبخ الخاص بهم من الحلوى ، إتقان المهارات ، هو أيضًا لذيذ جدًا.يمكن للحلوى حقًا أن تعالج كل التعاسة.

لتعليمك كيفية صنع الكعك اللذيذ ، من المؤكد أن هاتين الوصفات ستكون أفضل من المتجر.

كب كيك كلاسيك
المكونات: دقيق ، بيض ، سكر ، لبن ، زبدة ، زيت ذرة ، عصير ليمون

خطوات الإنتاج:
1) افصل بياض البيض عن بياض البيض.يمكنك ترتيب زجاجة مياه معدنية.عندما ينتهي البيض ، اسحب الصفار من الزجاجة وضعه في وعاء منفصل.
2) سخني الزبدة فوق الماء.تذوب الزبدة برفق على نار خفيفة.بمجرد الذوبان ، يُسكب الحليب وزيت الذرة والسكر وصفار البيض.أخيرًا ، استخدم مخفقًا أو مخفقًا يدويًا واخلط جيدًا.امزج ثلاث مرات ، في كل مرة أضف القليل من الدقيق العادي ， عندما يندمج جيدًا.
3) أضيفي عصير الليمون والسكر المحبب إلى بياض البيض ، ثم اخفقي بالمضرب حتى تحصلي على مرنغ نابض.
4) ثم نضيف دقيق صفار البيض إلى المرينغ ويخلط جيدا في نفس الاتجاه.
5) ثم تصبها في كوب ورقي ، وتضعها في الفرن لمدة نصف ساعة عند 165 درجة.

2.كريم كب كيك
المكونات: كمية مناسبة من البيض والزبدة والحليب والقشدة والسكر والفواكه (حسب ما تفضله) والدقيق وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا.

عملية الإنتاج:
1) تخلط الزبدة والحليب وتذوب فوق الماء.ثم افصل بياض وصفار البيض.
2) أضف عصير الليمون والسكر إلى بياض البيض.فاز بمضرب.ثم يضاف الصفار إلى بياض البيض المخفوق.تخلط جيدا بالمضرب.
3) نضيف الدقيق واحدًا تلو الآخر إلى خليط الصفار ، ونضيف خلاصة الفانيليا ، ثم نسكب زبدة الحليب.اخلط جيدا.
4) ضع الخليط في كيس واضغط عليه في كوب ورقي.بعد التسخين المسبق للفرن ، ضعيه في الفرن واطهي لمدة نصف ساعة.
5） بمجرد الخروج ، أضيفي الكريمة المخفوقة الخفيفة.إنه جاهز للأكل.

لابد أنك أتقنت فن صنع الكب كيك اللذيذ ، لذا ابدأ العمل.ومع ذلك ، الفتاة التي تحب أكل الحلوى ، يجب أن تنتبه.المدخول اليومي من السكر هو كمية معينة ، أكثر من الدهون.لا يرجع السبب في ذلك إلى أن الكعك لذيذ جدًا ، لذا تناول الطعام بشكل مفرط ، ولكن سيصبح سمينًا!